LA COLOMBIE : PAYS DU CAFE

Publié le par patisameriquedusud

 

LA FRONTIERE

 La Colombie nous ouvre grand ses portes...

 

 

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Vallées encaissées, des paysages superbes nous attendent à chaque virage...

 

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Le dépaysement se fait vite sentir, la Colombie et ses bus colorés les uns plus jolis que les autres, de vraies oeuvres d'art, mis à part bien sûr un petit détail, "la mécanique" qui laisse à désirer !

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 Les routes sont tortueuses et bondées de camions, d'immenses camions !!!!

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En milieu d'après-midi, après des kilomètres et des kilomètres, on s'arrète en bord de route savourer une pastèque et l'on demande si l'on peut stationner pour la nuit. Le vendeur nous ouvre gentiment la porte de la propriété dont  son oncle assurait le gardiennage, et là on arrive vraiment dans la case de l'oncle Tom... au milieu d'une végétation luxuriante !

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Au milieu du parc un Caoutchouc cinquantenaire (un conscrit !)  nous ouvre tout grand ses bras et nous abrite du gros orage de la nuit.

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C'est là que commence notre coup de coeur pour la Colombie... L'oncle Tom avec son cheval, nous accueille avec une extrême gentillesse.

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Le lendemain matin, nous repartons le coeur serré, le couple d'afro-colombiens voulait que l'on reste encore, on était là chez nous nous ont ils dit.P1150934

Nous reprenons la route vers la région du café...

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En cours de route nous faisons une halte dans une petite ville, surveillée par des militaires (comme toutes les villes dans la région).  A notre passage, ils nous saluent le pouce en l'air pour nous remercier de notre visite en Colombie.

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Ambiance de village avec ses marchands ambulants... De la moelle animale super malaxée, source de protéines naturelles  pour les Colombiens.

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Marché très coloré !

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On reprend la route...P1150952

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On arrive à Popayan, une très jolie ville de Colombie, Popayan la Blanche avec son architecture hispanique...

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Bien que passant presque inaperçue dans les villes touristiques, la misère sévit toujours...

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Dans l'après-midi nous nous arrêtons dans une autre petite ville en fête, les chevaux sont à l'honneur...

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Les familles s'entassent dans les véhicules... ici point de ceinture de sécurité à l'arrière, ni de place assise, chacun essaie de trouver sa place là où il peut avec de la bonne humeur et sous le regard complaisant des policiers...

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Voltige aérienne, les jeunes au village s'en donnent à coeur joie, c'est la fête dans une ambiance bonne enfant, le son est absent du blog, mais on vous l'assure le volume bat son plein !!!

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Notre parcours s'alimente de routes, de haltes...les kilomètres ne nous pèsent pas...

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Le ciel a commencé à se voiler, nous nous arrêtons dans un petit village et frappons chez  l'habitant... Très gentiment on nous accorde la possibilité de nous garer tout prêt de la maison. Les enfants accourent curieux. Le papa nous offre un rafraîchissement et nous amène visiter sa plantation de café juste derrière la maison.

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Le lendemain au réveil toute la petite famille, cousins y compris sont là pour nous souhaiter une bonne route après avoir été invités à prendre la douche et le petit déjeuner chez eux. La jeune ille de la maison nous a même offert une petite poupée habillée aux couleurs du drapeau colombien, qui nous accompagne depuis, accrochée à notre GPS, le long des routes colombiennes.

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Des voisins que nous avions salués la veille. Eux vivent à trois dans cette "maison" avec de la terre battue au sol, et comme unique mobilier une vielle table et des paillasses. Le papa ne travaille pas, la maman lave du linge pour les voisins et le petit ne va pas à l'école. Il s'était fait renverser par un camion il y a six mois et marchait avec une jambe mal soignée. Le soir il était venu nous voir pendant que l'on prenait notre "repas" que nous avons partagé. Par honte certainement, il nous dit que ce n'était pas ses parents mais son parrain et sa marraine et qu'il habitait plus loin ! Il s'imaginait son monde à lui. Le papa, au petit matin était venu à notre rencontre nous proposer du café alors qu'il n'avait rien, c'est cela aussi la Colombie.

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Dans la matinée, nous arrivons en ville, chapeau à Pat pour sa conduite dans les embouteillages inimaginables ! Notre fourgon se faufile partout, Pat a appris également à faire fonctionner son klaxon... on ne dépareille pas. On ne voit aucune voiture de touristes dans ces quartiers populaires et l'on est la cible des curieux, les regards se portent sur notre maison ambulante et sur la carte de l'Amérique du sud collée à nos portières avant sur laquelle nous marquons au feutre rouge la route parcourue au fur et à mesur de notre avancée.

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Dans le marché, bagarre à coups de chaîne et de couteaux, le sang est chaud ! Personne n'intervient même pas les policiers...

 faisons  dans les quartiers populaires.

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Grand choix de pommes de terre, en tailles et en couleurs...

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Des odeurs, des saveurs, des couleurs.... on ne se lasse pas de ces marchés !

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Chargements habituels ici en Colombie, tout rentre, de la corde, des tendeurs et la voiture est prête à prendre la route.

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Ici on trouve une multitude de types de transport, les uns plus loufoques que les autres...

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Il s'agit de camions train, avec cinq à six wagons remorqués. On trouve ce type de véhicule notamment dans les régions sucrières que nous traversons.

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Après le tumulte de la ville la sérénité des paysages...

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Arrivée à Cali une grande métropole Colombienne que nous quittons assez vite...

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Une des rares rues paisibles de la ville, vous comprendrez mieux notre choix...

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Les militaires et les policiers sont toujours là présents, rassurant  et saluant notre passage. Au début cette présence militaire nous surprenait pour ne pas dire nous mettait mal à l'aise,  aujourd'hui nous nous y sommes faits.

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 La région du Café s'ouvre à nous...

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Arrêtés dans une station essence, pour mettre à jour notre blog une candidate aux prochaines élections régionales nous salue et son équipe  pose un autocollant sur notre malle vantant les mérites de la région. Ils sont tout fiers et nous proposent d'aller au village de Calarca dans l'après-midi où a lieu une démonstration de Jeeps Willys. Comme à notre habitude nous nous adaptons au hasard des rencontres... et RV est pris pour l'après midi.

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Route en direction de Calarca, nous quittons la Panaméricaine...

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Arrivés en ville, tout de suite nous sommes accueillis par de gentils Colombiens qui nous proposent l'endroit où stationner pour mieux suivre le défilé. Le soleil tape, coiffée d'un chapeau de cow-boy et d'un parapluie je suis parée pour tout affronter. J'ai même un garde du corps, que demander de mieux...

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Le  défilé bat son plein, l'armée est en vedette....

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Nous nous installons aux premières loges...

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Ce défilé consiste à mettre à l'honneur ces fameuses Jeep, les Willy's qui ont servi et servent à transporter tout type de denrées et notamment le café de chez le producteur jusqu'au négociant. Ce sont également des véhicules qui transportent aussi des personnes, en fait ce sont ces fameuses Willy's qui ont contribué et contribuent au développement économique de la région. N'oublions pas que 90 % des producteurs de café sont des petits exploitants.

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Que de prouesses de la part de ces chauffeurs et le tout devant une foule admirative et enjouée. La fête ici se conjugue avec bonne humeur.

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A la fin du défilé, nous suivons la personne qui nous avait choisi notre emplacement, jusque chez lui à quelques kilomètres pour nous garer a côté de sa maison pour la nuit.

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Nous voilà arrivés avec un message de bienvenue.

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Nous avons été chaudement  invités  par sa famille pour partager le  repas du soir

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Le lendemain matin tout le monde était là pour le petit  déjeuner.

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Notre fourgon a même eu droit à la douche ! Nos hôtes y tenaient vraiment.P1160222

Photo de famille pour le grand départ, toujours la gorge nouée et plein d'émotion !

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Notre prochaine étape, Salento une petite ville typique sur les hauteurs qui a gardé tout son charme

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Les forces armées sont toujours présentes

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Nous laissons Salento pour suivre la route du café...

 

 

 

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Notre point de chute sera le parc d'un hôtel

 

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 Bienvenue au Parc National du Café de Colombie dans la région d'Arménie. P1160246

 

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Pat s'initie aux différentes variétés  de café...

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Le café... avant d'arriver dans votre tasse...

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Au cours de la visite, Monsieur Perroquet s'interroge sur la venue de cet étrange visiteur...

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Le café n'a plus aucun secret pour nous... de la récolte jusqu'à sa consommation.

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De belles allées de bambous  nous amènent vers les différentes variétés d'arbres à café.

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Nous ne pouvons pas résister à l'effet miroir de ce bel étang...

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Nous plongeons dans le monde du café en visitant cette maison typique d'exploitant, Une finca, ou hacienda, comme ils disent ici.

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La propriétaire (d'un jour)... !

 

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Le style colonial est présent...

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Bananes et café font bon ménage



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Attention départ, le chef de gare veille... au bon grain ( va sans dire, de café bien sûr !)

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Petit arrêt au parc d'attractions... Mon coeur lâche...

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C'est parti !

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Pour la beauté tout simplement de ces chevaux...

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Nous poursuivons notre balade...

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Le paradis n'est pas loin... nous dit cet "oiseau" annonciateur !

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Un parcours de rêve qui n'a rien a envier à la fameuse publicité du café que nous connaissons en France.

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A quoi, à qui pense-t-il ? A ceux laissés au pays certainement !

 

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Visite panoramique du haut de notre cabine...

 

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Après ce chargement, vous comprendrez mieux ...

 

 

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Une petite pause s'impose !P1160423

La nuit tombe sur le Parc...P1160404

Hasta la vista El Gringo !



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